Сбалансированное и качественное питание считается залогом здоровья человека. Оно отвечает за его рост, развитие и поддерживает оптимальную деятельность всего организма в целом. Приобретая в магазинах и рынках мясо, фрукты, овощи, молочные продукты, стоит поинтересоваться их происхождением и безопасностью, потому что они могут причинить серьезный урон здоровью. Это связано с тем, что все перечисленное и даже вода содержат очень вредные для здоровья человека вещества – нитраты, которые в свою очередь преобразуются в нитриты, а это уже своего рода яд для человеческого организма.

Их губительное влияние на здоровье человека было открыто примерно 40 лет назад. Исследования в этой области показали, что попадание в организм человека нитратов неизбежно, так как это является естественным происхождением соли азотной кислоты в природе. Но так же существуют и вторичные элементы поступления нитратов в продукты – это удобрения, так часто используемые сельским хозяйством, и неправильные условия хранения, при которых происходит процесс гниения и многое другое. Существуют установленные нормы суточной дозы попадания количества нитратов в организм (5мг/1кг веса), но если же это количество систематически превышается, следовательно, существует риск тяжелого отравления, влекущий за собой серьезнейшие заболевания, сбой в работе нервной и сердечно-сосудистой систем, гипоксию, и даже рак желудка.

В настоящее время производится очень многое для повышения качества жизни человека, и был разработан прибор нитрат-тестер, который рекомендован современными специалистами, он поможет обезопасить себя и своих близких от вредных веществ, которые содержаться в продуктах, а точнее узнать об их содержании. Принцип работы таких приборов заключается в моментальном определении количества нитратов, содержащихся в продуктах, что является просто необходимым при совершении покупки, достаточно проколоть продукт и нажать несколько кнопок. Сам прибор небольшого размера, это позволяет его носить с собой постоянно.

Если существует возможность уберечь свое здоровье и особенно маленьких детей (ведь у них защитные свойства значительно ниже), то ее следует использовать, тем более что нитрат тестеры в продаже представлены в широчайшем ассортименте, и приобрести его не составит никакого труда. Этот прибор будет незаменимой вещью, ведь быть уверенным в качестве своих продуктов следует всем, а особенно беременным женщинам, семьям, где уже есть грудные дети и людям преклонного возраста.

а кроме нитратов есть ещё пестициы, гербициды и вяско-разная органика... если задумываться, то лучше вообще не есть ничего выращенного не своими руками