весна, мэрцишор

Ника,спасибо! Пусть только в компе! Мне тоже так хочется настоящей весны

Я тоже за нашу Ирочку переживала,хоть я и не являюсь её поклонницей, не люблю стиль её катания, если честно...Но она такая трудяга и так много всего выиграла, а вот самая главная награда обошла её стороной
Плющенко просто красавец, порадовал!
У меня такой подъем патриотизма во время спортивных мероприятий, первый раз в этом году из-за наших бобслей смотрела

Мне тоже очень за Слуцкую обидно... Наверное сказывалась еще ее болезнь...

Viola , а дома вы как-то отмечаете это праздник? Что-нибудь особо вкусненькое делаете?

Viola, спасибо вам! Какая красота! А я сегодня учуяла аромат весны! Позвонила мужу и призналась в любви. Хотя я это регулярно делаю.. Настроение у меня сегодня сказочное! Несмотря на сугробы.

Лерчик, в этот день принято всем дарить по мэрцишору и поздравлять с началом весны... Мэрцишоры носят на одежде весь месяц, а 31 марта снимают и развешивают на деревьях. Кто это сделал, тому весь год будет сопутствовать успех. Есть такая примета. А готовить что-нибудь вкусненькое... Хорошая идея! Но это решает каждый индивидуально. Надо что-нибудь придумать...

Viola, спасибо за мэрцишор!!
Лично я не особая любительница нашей кухни (ИМХО слижком жирная пища), но вот вин - да. Так что.. предлагаю по бокальчику Каберне с сыром.
Девочки, поздравляю!!

А к вину - наши плацинды с брынзой..

Как же это мы чокнуться забыли,ааааааа ???!!!

Горячих....

Виола! Всё что связано с национальными костюмами- это мой видимо генетический интерес и любовь. Одна моя пра- бабушка была белошвейкой как раз национальных нарядов, ну там и технология раньше была ! Серебро,золото,монеты,вышивки,кружева...мммм.... Собираю образцы, шью.

Ну, что девчонки, за нас?

Вот бы како-нибудь несложный рецепт того что едят почти каждый день (но не похожий на русское блюдо) у вас, было бы здорово дома забацать...

Завидую, Люся... У меня тоже генетический интерес к вышивкам и всем, что наши бабушки ткали, вязали, вышивали... Только этим нет времени заниматься, к сожалению.

За нас, любимых !!!

Национальное блюдо: мамалыга. Очень быстро готовится и вкуууусно!!!!!

1 л молока, 150 г масла, 250-350 г кукурузной муки, соль.

Молоко вскипятить со сливочным маслом (50 г), посолить, всыпать кукурузную муку и варить, постоянно помешивая, пока каша (т.е. мамалыга) не начнет отставать от стенок кастрюли. Готовую мамалыгу вываливают (как хлеб) из казана на досочке. Отдельно готовим мясо жаренное, тертый сыр (или брынза овечья или творог), сметана, омлет. (Вместо мяса можно готовить - рыбу жаренную и чеснок (через чеснокол)). Это все подается к горячей мамалыге. И, конечно, бокал хорошего вина... Приятного аппетита!