Луковица
чеснока содержит эфирное масло, витамин С, гликозид аллин, фитостерин, следы йода, серосодержащие вещества. Все эти действующие вещества определяют
лечебные свойства чеснока и отвечают за действие
чеснока на организм человека.
В
медицинской практике употребляют спиртовую вытяжку из луковиц
чеснока в качестве лечебного средства.
Лечение
чесноком назначают при атеросклерозе и подагре.
Однако основное лечебное применение находят фитонциды — особые вещества, которые убивают микроорганизмы.
В связи с этим препараты
чеснока и его луковицы в сыром виде используют как профилактическое и лечебное средство от гриппа и острых респираторных заболеваний.
Препарат
чеснока аллицин значительно препятствует росту и развитию бактерий даже при разведении 1:125000.
Приготовление лекарственных препаратов помогает наиболее эффективно использовать целебные
свойства чеснока для
лечения самых разных заболеваний, а также усилить общее лечебное действие
чеснока на организм человека.
Препараты и кашицу из
чеснока широко применяют в
народной медицине для
лечения туберкулеза, гнойных ран и
трихомонадоза.
Аналогичное применение имеет и лук (Allium cepa L.). Из лука готовят настойку аллилчеп и экстракт аллилглицер, из
чеснока — настойку и капли аллилсат.
Чеснок